LICORERA VALL DE BOÍ
ORIGEN: Durro (L’ Alta Ribagorça)
CAPACIDAD:70 CL
GRADUACIÓN:25% Vol.
18,00€
Hay existencias
Si bien la Licorera Vall de Boí no empezó su actividad hasta el 2011,los orígenes de sus licores se remontan a principios del siglo pasado cuando la madrina Adela Pallejà, que era arriera en La Granadella (Las Garrigues), elaboraba licores con las hierbas que recogía por los caminos.
La transmisión familiar de las recetas ha llegado hasta Jordi Palau, que elabora en Durro la Ratafia Vall de Boí.
Obtenida por maceración conjunta de las nueces, especias, hierbas y flores propias del paisaje montañoso de la comarca
Información de Contacto
Efape, S.L.
Carrer Garbí 51, B1
17185 – Vilobí d’Onyar (La Selva)
info@ratafies.cat
