Descripción
Para aquellos que quieren hacer una ratafia con todo el sabor y aroma de antes, el de los aguardientes tradicionales que nos son propios y nos devuelven a los orígenes: la viña y el vino.
Aguardiente obtenido por destilación de brisas seleccionadas en los tres alambiques de cobre de la Destilería Gabarró &Feixa siguiendo métodos artesanales.
No contiene azúcar ni anisados, pero no es un alcohol neutro, aportará con intensidad, si bien con armonía, la fragancia de la uva de donde procede.
Una excelente base para hacer maceraciones que también podemos degustar sola, se puede comparar sin complejos con orujos grappas y marcs elaborados en otras regiones con una mayor tradición en este tipo de destilados.
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