Ratafia Moliné 70cl

Descripción

En el Hostal Moliné de Bruguera, en la falda del Taga, elaboran ratafía desde hace cuatro generaciones. Hasta hace bien poco se elaboraba exclusivamente para servirla a los comensales del hostal, pero desde 2012 Marc Blazquez, juntamente con David Naya, amplían la producción y la comercializan bajo la marca Moliné.
El año 2023 Licores Moliné cambia de manos y los nuevos titulares dan un vigoroso impulso a la marca. Una nueva imagen con un packaging espectacular que vincula sus licores al territorio con las leyendas del Ripollès como hilo conductor.
Los cambios también llegan en el interior de la botella, han reinterpretado la receta original hasta obtener una ratafia más actual.
La disminución del contenido de azúcar como cambio más radical y alguno otro retoque en la formulación han rejuvenecido la Ratafia Moliné, sin perder el frágil equilibrio entre origen y evolución.
Sumado a la excelencia de esta ratafia su vistoso  packaging la convierte en una ratafia ideal para regalar.

Nota de Cata:
“Color ámbar denso con matices frescos y brillantes.
En nariz, destaca la nuez verde junto con la incomparable botánica del Pirineo, con notas de regaliz, cacao y café.
En boca, bajos de azúcar, encontramos voluptuosidad y sedosidad. Cuando se acaba, nunca desaparece del todo.” (Licors Moliné)