Ratafia Santuari del Miracle 50 cl

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Ratafia Santuari del Miracle 50 cl

11,90

11 disponibles

MANEL CASANOVAS PAGÈS
ORIGEN: Riner (el Solsonès)
CAPACIDAD : 50 cl
GRADUACIÓN: 25°

11 disponibles

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Descripción

La receta de esta ratafia, original del hermano Benet de la comunidad benedictina de Miracle incluía muy pocos ingredientes: las nueces, canela, clavo, nuez moscada y tomillo, y tenía una graduación inusualmente alta de 48°.
El año 2018, después de haberla adaptado a los gustos actuales, reduciendo la graduación e incorporando algunas, no demasiadas,hierbas aromáticas,  Manel Casanovas, hostalero del santuario, promueve la elaboración comercial.
Una ratafia muy equilibrada,elegante, con aquella textura untuosa que hace tan agradables algunas ratafias.

Información adicional

Peso1,5 kg